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你還在埋怨黑心廠商層出不窮? 21世紀的食品消費觀,聽聽設計系女大生怎麼說!

作者/ 黑秀小編
2019/04/04

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夭壽喔!食安問題人人自危,消費者 = 受害者?

近年來台灣食安事件不斷爆發,從2011年塑化劑事件到2018年的非洲豬瘟事件。 就算你再不關注飲食、新聞,也一定脫離不了食安議題。社會型態改變伴隨外食族普及,食品問題亦愈發頻繁發生。或許初期的事件多與廠商用料不當有關,但直至今日,民眾在看到食安新聞時仍免不了起哄:"夭壽喔!又是黑心廠商啦!"繼而引發罵聲四起。

在台灣,平均每個月就有兩起新的食安事件爆發。然而當食安事件爆發時,消費者的第一反應通常是將矛頭指向廠商,緊接著,經過媒體大肆的報導與渲染,消費者總被形塑為可憐的受害者。但消費者真的有那麼無辜嗎?中原大學商業設計系有四位女同學在經過一年對食安議題的探索及與業者和專家訪談後指出:「我們每一個購買決定都會影響廠商的製作和行銷決策。食安問題的爆發,絕對和購物習慣與消費者心態息息相關。所以,我們不認同食安事件中消費者都是無辜受害者! 」為了喚醒大眾省思自己在食安問題中的角色,她們以食品消費者盲點為題設計出互動及動畫作品: 《食在很夭獸! 》

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「食在很夭獸」製作團隊主張 : 身為消費者,我們也都是食安問題的幫兇!

《食在很夭獸!》是由中原大學商業設計系的王敬宜、潘姬羽、何曉晴、陳詠姚同學在黃儀婷老師指導下所完成的畢業設計作品。透過五種擬人化的「夭獸」形象,點出消費者不正確的食品消費觀。藉由心理測驗及動畫等載體,透過網路將正確觀念傳遞給年輕群眾,希望能促使他們從中省思。陳詠姚表示: 「身為食品市場的購買端,消費者有責任先了解產品內容再購買。我們希望藉由此設計,提醒大眾不要成為夭壽的 「夭獸」(問題消費者),透過這種體驗式的創意溝通,讓大眾對食安問題的看法有新的角度。 」

作品主要分為心理測驗及動畫兩部分。首先使用手機掃描QRcode進入心理測驗頁面,題目是根據購物的生活經驗所設計。在完成八題的心理測驗後,一一揭曉填答者屬於哪一種夭獸!再順手點進觀看動畫影片,影片內容為五隻夭獸在超市發生的種種衰事,也代表著消費者的錯誤觀念為自身帶來的隱藏危機! 此外,充滿求知慾的消費者也能在「食在很夭獸」臉書粉絲專頁, 查看各式有趣和知識兼具的食品科普圖文漫畫,增加食安觀念的經驗值 。

《食在很夭獸!》預告連結:
https://youtu.be/FLNSsBBRc2s

 

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藉由設計重塑食品消費觀,減少食安問題。

設計團隊成員王敬宜說: 「設計與生活息息相關。會想到做這個題目,是因為組員們在外租屋外食發現,我們購買食品時常有很多共同的誤解。希望藉此作品將沈悶的觀念與複雜知識變得有趣並吸引人。」

甫於近日公布的2019金點新秀設計獎入圍名單中,《食在很夭獸!》也受到評審青睞而入圍了「數位多媒體設計類金點新秀設計獎年度最佳設計獎」,指導老師黃儀婷表示:「此作品最特別之處在於食安觀點的切換;同學們透過設計的隱喻、手機心理測驗互動,以及動畫的效果呈現來重塑食品消費觀念,激發大眾內省,從自身做起,啟動食安議題的創新思考。」

想對此作品有更多的了解,想知道自己是哪一種夭獸?
歡迎到「FB粉絲專頁:食在很夭獸!」關注更多。
同時也能於 5 月4號~5月6號 的2019新一代設計展,現場與她們交流