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年節必買文創品報到!新埔柿染坊的巧手吉物,可愛到戀愛!【街角文創系列專訪】

作者/ 徐思穎 圖/ 新埔柿染坊
2021/01/30

來來來!年貨買起來!年關將至,今年你的年貨List有哪些好物呢?過年送禮學問多,禮物最好帶著吉祥語,最典型的莫過於「柿子」囉!因有「事事如意」的美意,送柿子、吃柿餅已成為過年傳統。柿子除了吃,還另有妙用,當它成為染劑與布料結合後,一件件充滿祝福與美感的伴手禮就此誕生!台灣界柿染界的翹楚品牌-新埔柿染坊,結合了傳統工藝與創意,做出來的柿染品絕對是年節文創商品的上上之選!

 

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柿布鯛魚燒手枕
柿布鯛魚燒手枕

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柿染是新埔在地客家婦女們惜物精神的展現,我們以「惜物精神創造友善環境的柿染布」為理念,鼓勵每個人都能從生活中提升友善環境之意識並享受接觸天然染色的樂趣。

 

柿布收納包三件組
柿布收納包三件組

 

每年農曆9月,當新竹吹起強烈九降風之際,便可看見大街小巷的在地人開始製作柿餅,而位在新竹的新埔柿染坊裡,除了柿餅,還可以見到美麗的柿染,一片片布拉展開來,在太陽的照耀下,透著橙黃,這是秋季最美的顏色。

 

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柿染,美麗的太陽之染

Q1. 能否分享一下柿染的特性,與一般色染(例如藍染) 有何不同?
怡慧(新埔柿染坊統籌):柿染是種天然的植物染,是種源自於日本和韓國的工法。每年七月,柿農在柿子採收前都會進行“疏果”,簡單來說就是把一些長不大的或是賣相不好的柿子先剔除,避免分散果樹的養分。這些被剔除的果子可以榨成汁,作為柿染的原料。經過發酵後的柿汁裡面含有豐富的單寧酸和膠質,便形成了天然的染劑。柿染會因為柿汁熟成度、陽光、水的影響而產生不同的色彩變化,相較於大家常接觸的藍染,柿染更為天然,也比較安全親膚。由於陽光的強度和曝曬時間都會影響到最後的顏色,柿染也有「太陽之染」的美譽。

 

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柿汁為天然染料,含有豐富的單寧酸與膠質,與布料結合後,可藉由媒染劑呈現土黃、黃褐、深褐至焦褐等大地色系。在染色的加工上有著優異的著色性與色牢度,且柿染布料具有防潑水、耐洗、耐曬、不易因日曬褪色等特性,不含NPE及塑化劑等環境賀爾蒙,未媒染的柿染布,其顏色還會依日照越曬越深,色彩樸實、溫暖、耐用是柿染工藝的最大的特色。

 

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日曬中的柿染布
日曬中的柿染布

 

與其他植物染不同的是,柿染並非以色素染色,而是以柿汁中的單寧酸氧化轉色,也可藉由太陽的反覆曝曬,製出仿皮革的色澤質感。柿染與其他天然染料相比,柿汁含有豐富的單寧酸與膠質,因此著色性極佳,膠質更使布料不易產生退色的情形,未經由媒染的柿染布的顏色還能越曬越深,它的彩度雖不鮮麗,但素樸、沉穩為其特色。

 

柿染操作
柿染操作
柿布飲料提袋作品
柿布飲料提袋作品

 

Q2. 當初創立這個品牌的背景與契機?
怡慧:其實我們做柿染已經有15 年的歷史了,當初是透過政府的在地輔導計畫,中衛發展中心的陳一夫先生和當時任職農業課的蔡玲慧小姐協助我們發展柿子的其他用途。在過去,柿農的收入很單一,都是“做一年,吃一年”,現在有了柿染,我們除了做柿餅,還多了布藝產品和體驗課,而新埔柿染坊這個品牌的活化是在2017年,我們有一批年輕的團隊駐進,開始經營網路通路、粉絲團、申請計畫。

 

工作團- 布藝部、推廣部和企劃部
工作團- 布藝部、推廣部和企劃部
日本三島町工人祭參展(主辦單位-日本福島縣三島町)
日本三島町工人祭參展(主辦單位-日本福島縣三島町)

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果實初熟-長夾
果實初熟-長夾

 

Q3.能否分享一下你們的柿染產品?哪些產品比較受歡迎?又是如何行銷的呢?
怡慧:我們的產品很多樣,除了衣服和包包外,我們還有開發一些生活用品,例如杯墊、手枕等。我們最熱銷的商品是「喜柿杯套」和「好柿杯墊」主要是因為東方人都有泡茶的習慣,杯墊既美觀又能隔熱,是我們的長青熱銷品。另外我們的「鯛魚燒手枕」也賣得不錯,剛好結合了柿染的色調,我們發現大家對和「食物」有關的東西都很難抗拒,所以我們之前還推出了「豬柿如意 新春特展」(2019年)、「夜柿人生」(2020年)的巡迴展,曾到新竹、桃園、台北,都是和吃有關的主題,展覽效果很好!既能展現我們的布藝,同時呈現柿染豐富的顏色。除了「新埔柿染坊」這個品牌,我們還創了「Kirkir-柿阿柿阿」專賣一些創意型的柿染商品,主打年輕的通路,例如PINKOI商店。

 

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喜柿杯套
喜柿杯套
好柿杯墊
好柿杯墊

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KirKir取自於客語或是閩南語中「柿」的諧音。柿染布製作過程繁複與耗時,布料呈現的是樸質無華卻有溫度。珍貴、美好的事物需要時間醞釀而成,我們所追求的不只是染色工藝之呈現,更是透過雙手實作,傳遞慢生活的理念及對於自然與環境的尊重。

 

柿布年菜
柿布年菜

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柿布年菜-柿版東坡肉
柿布年菜-柿版東坡肉
夜柿人生展
夜柿人生展

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Q.4 可以分享一下你們的體驗課和印象最深的教學經驗嗎?
怡慧:我們的體驗課從1人到80個人都能參與,因此很多學校或社團常來體驗,印象最深刻的是曾經接受過一組幼兒園的體驗課程,課程當天因為下雨,所以我們無法帶他們參觀柿汁區,那個區域可以聞到柿汁發酵的味道(老實說不太好聞)。意外的是幼兒園的老師說寧願改期也要學生能保有最完整的體驗,讓我們很感動。

 

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有趣的柿

柿子,這個陪伴我們年節的常見之物,在柿染坊的巧手與創意下被賦予了全新面貌,用染與布的藝術工法,重新進入到我們的視野中。除了產品的創新,柿染坊也發揮文案創意,將柿子結合生活,讓品牌更加活潑有趣,下次到新竹,別忘了到新埔柿染坊走一趟!

 

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【2021 好柿柑仔店-植物染擬真實物展】

 

展覽地點 :赤子 justkids  新竹市東前街55號
展覽地點 :赤子 justkids 新竹市東前街55號

 

延伸閱讀
https://www.facebook.com/kakisome/?ref=page_internal
https://www.pinkoi.com/store/kakisome

 

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徐思穎Hsu Szu Ying
熱愛攝影、旅行與寫作